Segítség, keményen sportolok!

Cikkünk nem azoknak szól, akik hetente háromszor edzenek. Rájuk nagyon büszkék vagyunk, hiszen ezzel is a kisebbséghez tartoznak és tesznek valamit a testükért, egészségükért. Amikor viszont a heti háromból öt lesz, akkor viszont felmerül ezer kérdés, jönnek éjszakai zabarohamok, gyanús porok, makrók és a legrosszabb pillanatokban hangzik el a csirkemell szó, de megbízható válasz kevés van, távhit pedig annál több, rengeteg. Heti minimum öt órát edző ismerőseink kérdéseit szedtük össze a szintlépés időszakából, megpróbálunk eloszlatni pár tévhitet, mert nem mindig az a lényeg, ami annak látszik.

A kérdéseket elküldő ismerőseink között van, aki tömeget akar növelni a több edzéssel – magyarul izmosabb szeretne lenni –, és van, aki fogyni szeretne. És olyan is van, aki simán szeret mozogni. A kérdések mindenkiben az edzések mennyiségének megnövelése után merültek fel, rengeteg tévhitre rávilágítva.

Forrás: Origo

Éjjel zabarohamaim vannak, durván cukros dolgokra pörgök, miért?

Valószínűleg azért, mert nem eszik annyit, amennyit egy intenzív sportolás melletti élet megkövetel. Ha van egy jól összeállított étrend, ahol nem túlságosan brutális a kalóriadeficit, és elegendő fehérjét, rostot, zsírt satöbbit eszel, tehát tartasz mindent úgy, ahogyan kitaláltad, vagy kitalálta neked a dietetikus vagy valamelyik szupersztár internetes személyi edző, akkor nem lesznek zabarohamaid éjjel. Amúgy meg ha azok vannak, akkor mi van? Virág elvtárs örök érvényű szavait idézném: "Nem kell folyton zabálni."

Edzés után mindig kizabálom a Burger Kinget, hallod. Ne már!

Erre egy nagyon szép és bölcs történet végét tudnám idézni:

"(...) ebben a pillanatban kilépett a tisztásra Mikkamakka.
– Mi ez a nagy ramazuri? – kérdezte.
– Képzeld, Mikkamakka – újságolta Vacskamati –, Szörnyeteg Lajost gyötri az álmosság. Már mindenfélét kitaláltunk álmosság ellen. Bukfencezett, forró-hidegben fürdött, majdnem kutyabengét evett, koplalt, fát vágott, most meg majd mondókát mond...
– Dehogy mond, dehogy – mosolygott Mikkamakka.
– De mit csináljak – siránkozott Szörnyeteg Lajos –, amikor úgy szenvedek az álmosságtól?!
– Hát aludj – mondta Mikkamakka –, feküdj le, és aludj!
Valamennyiük szája tátva maradt."

Visszatérve a kérdésre, Mikkamakkával azt tudnánk válaszolni, hogy "hát akkor ne zabáld ki a Burger Kinget".

Ehetek tésztát?

Nem tudom, ehet? Mert ha van valami allergiája, vagy gluténérzékeny, akkor jobb lesz vigyázni vele. El kell felejteni, hogy egy-egy ételcsoporttól rettegünk, és azokat okoljuk a sikertelen diétáért. A sikertelen diétának nem a tészta az oka, meg nem a csoki, hanem az, hogy túl sokat és rosszul összeválogatva zabálsz, túl keveset mozogsz, és még azt a keveset sem tartod be, amit kitaláltál. Nem a zsír hizlal, nem a szénhidrát hizlal, nem a hús hizlal, nem az este hat utáni evés hizlal, nem egy bizonyos mennyiségű étel hizlal, hanem ezek így egyszerre, meg még ezer másik dolog.

Mindegy milyen napszakban mit eszem?

Azon a szinten, amin ez a kérdés fölmerül, teljesen. Már az is fantasztikus teljesítmény lesz, ha hónapokon keresztül tudsz tartani egy előirányzott kalória- és makronutrienscélt. Nem is kell halálosan pontosan tartani, csak úgy kábé. Meg fogsz lepődni, milyen hatásos.

Azt mondják, edzés után toljak fehérjét, de én nem vagyok éhes edzés után. :(

"Hát akkor ne" – mondta Mikkamakka. Az edzés utáni fehérje (ami ideális esetben egy fehérje-szénhidrát keverék) egy ezerszer porrá zúzott mítosz, ami – hála táplálékkiegészítő cégek profi marketingjének, és az emberek lustaságának – még mindig úgy tartja magát, mint az este hat utáni evési tilalom, a "muszáj reggelizni" kezdetű butaságok, vagy az, hogy a futás a legjobb sport zsírégetésre.

Tényleg, miért is kellene edzés után fehérjét tolnom?

Most mondom, hogy nem kell.

Miért a csirkemellet ajánlja mindenki? Utálom, mit egyek helyette?

Úgy saccolom, hogy a "mindenki" az nagyjából a hazai, nyolcvanas években rekedt, interneten publikálgató badibildereket jelenti. A válasz a kérdésre pedig az, hogy azért, mert a nyolcvanas években rekedtek, és a legutolsó táplálkozási szakkönyv, amit elolvastak, a hetvenes években íródott. A csirkemell helyett egyél amit akarsz, és aminek a fogyasztása kiadja az előirányzott fehérjemennyiséget.

Hogyan oldjam meg ezt az iszonyú mennyiségű húsbevitelt?

Mondjuk használjon sokféle változatos fehérjeforrást. Pélsául tejet, tejtermékeket, tojást, lencsét, babot, csicseriborsót – ezekben mind van elég sok fehérje. (Majd biztosan lesz egy két gyúrós ismerősöd, aki közli, hogy a növényi fehérje aminosavprofilja nem megfelelő, de őket a tájékozottságuk miatt megnyíló féreglyuk előbb-utóbb úgyis visszarepíti 1982-be, nem kell velük foglalkozni.)

Vega vagyok, de izmosodni szeretnék, van esélyem? És ha vegán?

Persze, ha az ember megfelelő edzéssel sokkolja az izmait, és beviszi a kellő mennyiségű tápanyagot/kalóriát, akkor a szervezet ún. izmosodással fog reagálni. Vegetáriánusoknak és vegánoknak (főleg a vegánoknak) persze lesz egy két komolyabb, szentségeléssel töltött időszaka, mert a használható fehérjeforrások egy része kiesik, ami meg marad, azoknak a nagy része komoly szénhidrátforrás is – de hé: legalább lesz benne egy kis kihívás, nem igaz?

Van vega fehérjeturmix?

Leszámítva néhány marhahúsprotein-alapú turmixot, minden fehérjeturmix vega, de nyugodtan le lehet szakadni a fehérjeturmixról, egy bizonyos szint alatt bőven elég a rendes forrásból bevitt fehérje.

Naponta ötször, vagy háromszor egyek?

Nem tudom, öt vagy három adagra szeretné elosztani a napi kajaadagot? Vagy kettőre? Vagy tízre? Amelyik jobban esik, kényelmesebb, és lehet hosszútávon csinálni, azt kell csinálni.

Krumplit ehetek?

Már miért ne?

Gyümölcsöt ehetek? Hány óráig? Milyen gyümölcsöt ehetek?

Már miért ne? Alapvetően bármilyen gyümölcsöt ehet, bár a legújabb, dupla vak kísérleteken alapuló klinikai kutatások arra az eredményre jutottak, hogy jobban megéri olyan gyümölcsöket enni, amiket szeret az ember. De ha valaki olyan gyümölcsöket akar enni, amitől a gyomra kifordul, akkor csak hajrá.

Ha minden nap edzek, ehetek süteményt is? Az összeset?

Azt ehet, ami belefér az összeállított diétába. Pont. Ha a diéta olyan, hogy edzésnap mondjuk belefér 300 gramm szénhidrát, és abból te 200 grammot süteményből szeretné bevinni, és az a sütemény, amit enni akar, nem olyan zsíros, hogy közben a napi zsíradagot (és emiatt az előirányzott kalóriát) túlléped vele, akkor ehet sütit is, csokit is, gumicukrot is. Ha belefér a világ összes sütije, akkor tulajdonképpen kutya kötelessége megenni a világ összes sütijét edzésnapon, hiszen a makronutriensek tartása elég fontos dolog a diétában.

Egyek szénhidrátot edzés előtt?

Az attól függ, milyen diétát követ (mert valamilyen diétát csinál, ugye?). Ha belefér a diétába, hogy edzés előtt egyen, akkor egyen (van, aki szakaszos böjtöt csinál, és éhgyomorra edz, neki nem fér bele). Ha nem fér bele, vagy nem is éhes, akkor ne egyen. Ha belefér, és éhes, de a múltkor is kihányta, mert tele gyomorral próbált meg crossfitezni, akkor ne egyen, vagy egyen kevesebbet.

Este edzek, utána nem, de reggel brutálisan éhes vagyok, mázas kakaós csigákat zabálok be párosával, miért?

Hát mert este nem evett semmit edzés után, valószínűleg edzés előtt sem, túl sokat. A meglepő az lenne, ha nem lenne éhes reggel.

(A válaszokban nyújtott segítségért köszönet az Endorfin Magazin szerkesztőségének.)