Tokaj 2021. 12. 10.
Áts Károly: A tokaji aszú tényleg egy kuriózum
A Grand Tokaj főborászát kérdeztük többek között az idei szüretről, az aszúról és a tavalyi nagy szakmai elismeréséről is.
A Grand Tokaj főborászát kérdeztük többek között az idei szüretről, az aszúról és a tavalyi nagy szakmai elismeréséről is.
Alapítványi tulajdonban folytatja munkáját a Tokaji borvidék legnagyobb borászata.
Aranyérmes sikereket értek el magyar borok német és francia versenyeken.
Felmérte a Tokaj-hegyaljai borvidék lehetőségeit, újradefiniálta a tokaji bort, és új koncepciót alkotott.