A felmérés szerint a 15 évesnél idősebbek 34 százaléka szokott gyorsétteremben étkezni, 66 százalékuk viszont sohasem jár ilyen vendéglátóhelyre. A fiatal felnőttek, vagyis a 15-29 éveseknél pontosan fordított ez az arány: közülük kétszer annyian étkeznek rendszeresen az önkiszolgáló gyorséttermekben, mint akik nem látogatják azokat. A 60 évnél idősebbek 97 százaléka soha nem tér be gyorsétterembe.
A teljes felnőtt lakosságot reprezentáló ezer fő személyes megkérdezésével végzett vizsgálat eredménye szerint a magasabb jövedelműek gyakrabban látogatják a gyorséttermeket. Leggyakrabban a 115 ezer forint feletti nettó jövedelemmel rendelkezők étkeznek ilyen helyeken. E réteg 14 százaléka legalább hetente, 54 százaléka kéthetente vagy annál ritkábban biztosan betér valamelyik gyorsétkezdébe. A 30 ezer forint alatti bérből élők látogatják legritkábban a gyorséttermeket.
A kutatás szerint a budapestiek 45 százaléka szokott gyorsétterembe járni, míg a 2000 lakos alatti települések lakóinak csupán egyhatoda eszik rendszeresen önkiszolgáló vendéglátó egységekben. A közvélemény-kutatás alapján leginkább Dunántúlon és Pest megyében szokás gyorsétterembe járni, legkevésbé pedig Észak-Magyarországon és Dél-Alföldön.
A vizsgálat szerint az egy- és kétszemélyes háztartásban élők ritkábban, míg a három vagy annál több tagú háztartásból gyakrabban mennek gyorsétkezdébe.
A GfK felmérése szerint általában a rendszertelenül étkezők szeretnek gyorsétterembe járni, s gyakrabban térnek be ilyen étterembe azok, akik számára nem az ebéd, hanem a vacsora a fő étkezés.
Gyorsétteremben étkezők megoszlása életkor szerint:
Életkor |
Legalább hetenként |
Kéthetente v. ritkábban |
Soha |
15-19 éves |
10 |
50 |
40 |
20-29 éves |
15 |
54 |
31 |
30-39 éves |
5 |
43 |
52 |
40-49 éves |
3 |
22 |
75 |
50-59 éves |
4 |
17 |
79 |
60 éves és idősebb |
0 |
3 |
97 |
Országos átlag |
6 |
28 |
66 |
(Üzleti Negyed)