A vásárlók egyre inkább a hipermarketekben vesznek jégkrémeket, így a gyártók legjövedelmezőbb termékei, az úgynevezett impulzus-termékek értékesítése folyamatosan visszaesik. A "meglátja, megkívánja, megveszi" folyamatra épülő eladások csökkennek, mert a vásárlók ritkábban keresik fel az értékesítési pontokat a hipermarketek térhódítása miatt. Az impulzus-termékek négy éve még a piac 36,1 százalékát jelentették, míg most ez az arány 17,1 százalék.
A lap összeállításából kiderül: Magyarországon az Unilever a piacvezető, míg a Schöller a második a jégkrém-piacon.
(Üzleti Negyed)