Patkánymúmia mellett készült a liszt

Az élemiszer-biztonsági hivatal ismét valami csúfság nyomára bukkant. A lisztek és más készítmények, mint például a sárgabarackmag-liszt, lenmagliszt, mákliszt, szőlőmagliszt, búzacsíra és kókuszreszelék patkányméreg és patkánytetemek között készültek. 

100 tonna ismeretlen eredetű, jelöletlen, szennyezett terméket foglaltak le a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) Kiemelt Ügyek Igazgatóságának munkatársai egy tolnai üzemben. Március elején egy diópótló terméket, növényi préselvényeket és liszteket előállító üzemben tartottak ellenőrzést, ahol súlyos technológiai, higiéniai és nyomonkövetési hiányosságokat állapítottak meg.

Hogyan vegyen ezek után bárki nyugodtan lenmagliszet?

A koszos, takarítatlan, repedezett falú és padozatú egységben megdöbbentő körülmények között készültek a manapság oly kedvelt lisztek és egyéb készítmények, mint például a sárgabarack magliszt, lenmagliszt, mákliszt, szőlőmag liszt, búzacsíra, kókuszreszelék. A termékeket szennyezett, takarítatlan gépeken készítették és koszos edényekbe töltötték.

Forrás: Nébih

Patkányméreg és tetem

Az élelmiszer előállítására használt helyiségben az emberre is veszélyes, széttaposott rágcsáló méreg, valamint mumifikálódott patkánytetem fogadta az ellenőröket. Az előírt dokumentációkat egyáltalán nem vezették, továbbá a gyártást sem dokumentálták. Sem az alapanyagok, sem a késztermékek nem voltak nyomonkövethetőek. Az eljárás során az üzem működését azonnali hatállyal felfüggesztették.