Ettől még az ellenőröknek is felfordult a gyomruk
![nébih hús penészes kukac](https://cdn.origo.hu/2023/12/Z1WbAMg1vuJvsEcmyOu4cqRje62kjMPnWJJFuRz-U70/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzA3NzQzODAxNjE0ZTQ3ZmI5ODBlYzc5ZTUyOWVlYzA5.webp)
Az üzem takarítatlan, a termékek jelentős része jelöletlen volt - közölte a Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága. A húsfeldolgozóban a kereskedelmi tevékenység mellett húsdarabolást, csontozást is végeztek. A darabolóhelyiségben a kézmosáshoz nem állt rendelkezésre meleg víz, nem működött az eszközfertőtlenítő,
penészfoltos volt a hústőke, a csontgyűjtő ládában pedig légylárvák nyüzsögtek.
A rossz higiéniai állapotok miatt az egység tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették a szakemberek. A tulajdonos mintegy egymillió forintos bírságra számíthat.
Az ellenőrzés során megállapították, hogy a termékek jelentős része jelöletlen, nem nyomon követhető, illetve lejárt fogyaszthatósági idejű, de találtak penészes füstölt árut is.
Az akció során több mint 3,5 tonna húst kellett kivonni a forgalomból és azonnali megsemmisíteni.
Az ellenőrzés óta az üzletben a higiéniai hibákat kijavították, így tevékenységüket folytathatják.