Kötelező borravalót vezetnének be a vendéglátásban
![mi a GDP, feleség lesz a bejárónőből, Interaktív vacsoraszínház a Magdalena Merlo étterem, felszolgáló, pincér](https://cdn.origo.hu/2023/12/avCWxbE_llOEKQ6Ml8e8fzHOmuoZCjhRxzgvjxAwK0E/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2ZjNGY5OTFlNGQ4YTRkNzlhZTJkNTk0MjE1Y2E3MDU4.webp)
A szövetség szerint
a szervizdíjból származó többletbevétel segíthetne megfékezni a munkaerő külföldre vándorlását is.
A Magyar Nemzetnek Várnai Zsuzsa, a Vendéglátó és Turisztikai Szakszervezet ügyvezető elnöke elmondta: támogatják a javaslatot, mert az garantált bevételt jelentene a dolgozóknak, míg a borravalót a tulajdonos az esetek 50 százalékában elveszi tőlük, esetleg egy részét adja csak vissza.
Hoffmann Henrik, a Balatoni Turizmus Szövetség elnöke, szállodatulajdonos az Origónak azt mondta, hogy
a javasolt 8-15 százalékos szervízdíjat beépítik a szolgáltatásokba, de nem számolnak az árak emelkedésével.
A szakember szerint a szervízdíj összege az adott vállalkozás valamennyi munkavállalója között kerülhet majd kifizetésre. A vendéglátás forgalmi adója az idén 18 százalékra csökkent, jövőre 5 százalékra mérséklődik, és a szakember szerint már elindult a bérek emelkedése az ágazatban. "Jövőre még nagyobbat léphetünk, elérhetjük az Ausztriában a vendéglátásban kínált fizetés 70 százalékát. Ez lehet a lélektani határ, amiért remélhetően egyre többen itthon maradnak, és nem odakint vállalnak munkát" – mondta a Népszavának a szakember.