A Beigel Bake Brick Lane pékség egyike az angol főváros legfelkapottabb helyeinek. Az 1974-ben alapított üzlet érdekessége, hogy éjjel-nappal nyitva tart, ezért a sor is 24 órán át kígyózik a bejárat előtt, ami, tekintve, hogy a bagel közel sem az angolok nemzeti eledele, különösen érdekes.
A pékség egyik különlegessége a füstölt lazaccal és krémsajttal töltött bagel, ami csupán 2 angol fontba, az az 700 forintba kerül.
És egy különös anekdota szerint, Mariah Carey limuzinjával próbált a sor elejére kerülni, de hátraparancsolták az üzletvezetők.
A nyugalmazott hentes, Sergio Esposito családi recepteknek köszönheti sikerét: az alesso di scottana szendvicse pazarul ötvözi a pácolt marhahúst helyi salátákkal, ráadásul a város legjobb pékségében készült ciabatta fogja közre. „Ez a szendvics hihetetlen" – nyilatkozta a város szakértője és szakácskönyvírója, Katie Parla. A különleges szendvics 4 euróba kerül (1.200 forint).
Csütörtökön és szombaton a Namu csapata egy nem mindennapi menüt kínál a Ferry Building piacán.
A hely különlegességei a kövön sült zöldségekkel vegyített kimcsis sült rizs, igazi, kézműves hotdoggal, vagy a 3,5 dollárért (900 forint) kapható csirkés koreai taco,
ami ezenfelül még kimcsi salsa szószt, kimcsi remuládé szót, valamint karamellizált csirkét is tartalmaz.
A Namu másik különlegessége, hogy az éttermet három fivér alapította, és saját termőföldjükön nevelik az étteremben használt zöldségeket és gyümölcsöket.
Az 1999-ben alapított Vanessa Dumpling's House családi vállalkozásként kezdte a Chinatown egyik utcájában, mára már két újabb étteremmel bővült, az egyik Brooklynban nyitott meg, a másik a Union Square-en. Az étterem elérhető áru gombócokat és olyan különleges szendvicseket árul, mint a szezámmagos palacsinta, kimcsivel, tojással, sonkával vagy éppen pörkölthússal töltve. De a legnépszerűbb terméke a pekingi kacsás szendvics, amely már 3,5 dollárért (900 forint) elvihető.
A Hawaii-stílusú Marination Ma Kai legújabb étterme az Amazon új irodaháza mellett nyílt meg.
Az étterem 3 dolláros (760 forint) Kalua sertés tacoja pedig kirobbanó sikernek örvend:
a tofuval, kalbi marhahússal, édes kalua hússal töltött ételt két kukoricatésztás tortillán szolgálják fel, tetején házilag pácolt jalapeno paprikával, és saját különleges szószukkal tálalják. Eközben pedig lehengerlő kilátás fogadja a vendégeket.
A 2009-ben alapított vállalkozás célkitűzése volt, hogy ötvözzék a hawaii ételeket a koreaival, és ez annyira jól sikerült, hogy mára már több mint egymillió eladott tacóval büszkélkedhetnek.
Cikkünk a következő oldalon folytatódik