Különleges, kísérleti tejüzem kezdte meg működését a kenguruk földjén

A klímaváltozás hatásai miatt számos országban - például Ausztráliában - kiemelt figyelmet fordítanak az agrárszektorban jelentkező károsanyag-kibocsátásra, ezért több kezdeményezés indult a fenntartható élelmiszerellátás megteremtésére. A kenguruk földjén több "okosgazdaságot" is létrehoztak, melyek közül a gippslandi Ellinbank SmartFarm jár az élen az innovációkat tekintve.

Az ausztrál kormány 115 millió dollárt költött egy olyan agrárstratégia kidolgozására, melynek célja a hatékony termelés mellett a károsanyag-kibocsátás minimalizálása. Ennek eredménye a gippslandi Ellinbank SmartFarm, mely a zéró széndioxid-kibocsátást kívánja elérni - írja a Magyar Mezőgazdaság a Dairy Herd információi alapján.

Az egész ausztrál tejipart magában foglaló "Meat and Livestock Australia" program egyébként azt a célt tűzte ki maga elé, hogy 2030-ra széndioxid-semlegessé válik.

The Ellinbank SmartFarm was officially launched today. It is one of four SmartFarms across the state developing the solutions and products that will give our state's agriculture sector the sustainable future it needs.https://t.co/CPTe0mUgfS
@Dairy_Australiapic.twitter.com/k8Wdlqp0Ye

— Agriculture Victoria (@VicGovAg) January 13, 2021

Ausztráliát nemrégiben intenzív aszály és rendkívüli hőség sújtotta, ami még inkább a fenntartható gazdálkodás megerősítését ösztönzi a mezőgazdaságban. Ennek érdekében a kormány államilag finanszírozott "okos gazdaságokat" hozott létre, melyek a mezőgazdasági üzem integrációjának megértésében és az agrártechnológia új alkalmazásainak fejlesztésében segítenek.

A program keretében létrehozott gippslandi Ellinbank 231 hektáros, 500 tehenű okos gazdasága Ausztrália vezető tejipari innovációs létesítményének számít. A SmartFarm olyan technológiákat tartalmaz, amelyek javítják a legelőtermelést, illetve a kiegészítő takarmányozási rendszerekhez kapcsolódóan optimalizálják a kiosztást és a hasznosítást a tejelő állományok termelékenységének javítása érdekében.

A new Energy Smart Farming Community of Practice brings together farmers and farm energy experts to share knowledge, research and solutions about on-farm energy: https://t.co/x79ePQ9D3hpic.twitter.com/OpxD9EsL03

— Agriculture Victoria (@VicGovAg) December 22, 2020

Az Ellinbank egyik ambiciózus célja, hogy a világ első széndioxid-semleges tejüzemévé váljon.

Ezt a metán-kibocsátás csökkentésével, valamint a műtrágya és a trágya kezelésének javításával kívánják elérni. Ezen felül a gazdaság működéséhez szükséges elektromos áramot alternatív úton, a nap, szél, vízenergia és biológiai emésztés felhasználásával állítanák elő.