A „Kóstolja meg a tévét" nevű eszköz tíz különféle ételízesítő permetezésének kombinálásával hozza létre az adott ételhez leginkább hasonló íz élményét.
Az ízminta egy higiénikus fólián keresztül jut el a tévé képernyőjére, amit így a néző meg is kóstolhat.
Homei Miyashita, a Meidzsi Egyetem professzora szerint a világjárvány időszakában ez a fajta technológia javíthatja az emberek kapcsolatát és interakcióját a külvilággal.
A cél az, hogy az emberek számára lehetővé tegyük, hogy otthon maradva is átélhessék azt a kulináris élményt, mintha a világ másik felén egy étteremben lennének."
A professzor több tucat diákkal dolgozik együtt, akikkel már számos ízzel kapcsolatos eszközt kifejlesztett, köztük
egy villát, amely gazdagabbá teszi az ételek ízét.
A „Kóstolja meg a tévét" prototípusa már elkészült, ennek kereskedelmi forgalomba hozható változata mintegy 875 dollárba, azaz 286.000 forintba kerülne.
Az eszköz lehetséges alkalmazásai között szerepelhetne a sommelier-k és szakácsok távoktatása, valamint kóstolójátékok és kvízjátékok.
Miyashita csapatával most azon dolgozik, hogyan lehetne a permetezési technológiáját olyan módon továbbfejleszteni, hogy avval egy szelet pirított kenyérre varázsolhatóvá válhasson a pizza vagy csoki íze.