Rizsre vált a japán Pizza Hut

A japán Pizza Hut beemeli a rizst pizzáinak alapanyagai közé, miujtán a búza piaci ára magasra szökött az orosz-ukrán háború következtében.

A Bloomberg szerint a gyorsétteremlánc augusztus 22-től búzaliszt helyett rizst használ minipizzáinál, a feltét pedig iberico sertéshúsból és teriyaki csirkéből készül. A termékek egyelőre hat héten keresztül lesznek elérhetők a kínálatban, de ha a kereslet tartós és erős lesz azok iránt, a menük állandó elemévé válhatnak.

A döntés mögött a búza árának emelkedése áll, illetve az, hogy a rizs ára jóval mérsékeltebb, ráadásul a termés bőséges.

Továbbá a korábbi rizskészletek is rendelkezésre állnak még, ez pedig különösen fontos az élelmiszer-ellátásban egy olyan országban, mely élelmiszer-igényének csupán 38 százalékát állítja elő kalóriaérték, illetve 66 százalékát megtermelt érték alapán.

Cikkünk kiemelt képe illusztráció.