A tyúkok megoldották a karbonsemleges tojás kérdését
![A tojás a fogyókúrázók barátja, de csak akkor, ha ezeket a szabályokat betartjuk](https://cdn.origo.hu/2023/12/mgceUZeusA4tqr5IwtVUrvVQ1gugxgsMn5r4zIU8U5c/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2E2MGM4YjQ0YmEzNDRmMWJiNzU4YWY5YjRiYmZjNWNk.webp)
A Magyar Mezőgazdaság cikke szerint
Nagy-Britanniában már jó ideje kapható karbonsemleges termelésből származó tojás, eddig azonban arra nem volt példa, hogy helyben „termesztett" rovarokkal táplálták volna a tyúkokat.
A tyúkok takarmányát a tojófarmon felállított konténeres rovartenyésztő rendszerrel (Better Origin minifarm) állítják elő. Minden konténerben 32.000 tyúk etetésére elegendő rovar „terem". Az áruházlánc pedig heti 3 tonna zöldség-gyümölcs hulladékkal segíti a termelést a körforgásos gazdaságban.
Az áruházlánc szerint vásárlóik figyelembe veszik az elfogyasztott élelmiszerek környezetre gyakorolt hatását, és megfizethető, nulla kibocsátású termékeket akarnak. Az áruházlánc ezért azt vállalta, hogy üzleteiket 2030-ra közvetlenül az Egyesült Királyság zéró kibocsátású gazdaságaiból látják el.
A 18 hónap alatt megvalósított projekt, a Planet Friendly Eggs az első olyan termék, amelyet ezen elvek szerint termelnek.
Ez a tojás egyébként másfélszer annyiba kerül, mint a hagyományos szabadtartású tojás.