Az amerikai Ashford városban található Rayan Butcher and Grocery elnevezésű hentesüzletet egy higiéniai ellenőrzés során, az ellenőrök nulla pontra értékelték. A szakértők jelentéséből kiderült, hogy a tulajdonos a hústermékek jelentős részét illegálisan importálta Nigériából, azonban ez nem minden. Az ellenőrök beszámolója szerint a személyzet nem viselt védőruhát, miközben a nyers húsokat kezelte, valamint nem használt megfelelő tisztító- és fertőtlenítőszereket.
Az üzletben végrehajtott ellenőrzés legmegdöbbentőbb felfedezése az a vécé volt, amelyet az élelmiszerelőkészítő helyiségtől mindössze egy függöny választott el.
A hentesbolt tulajdonosa egy háromgyermekes családapa, aki Szíriából érkezett családjával az Egyesült Államokba 2015-ben. Az egykor kőművesként dolgozó férfi, Ibrahim Awad, ekkor nyitotta meg üzletét, amit most lehet, be kell majd zárnia a rendkívül negatív eredményt hozó higiéniai ellenőrzés miatt. A Yahoo News szerint a vállalkozásnak lehetősége lesz új ellenőrzést kérnie, amelynek során az ellenőrök újraértékelnek mindent, azonban a jobb pontszám elérése érdekében a hentesüzletnek még sok tennivalója van.
(A címlapi kép illusztráció!)