Észak-Koreában a Kim-családot és annak főbb tagjait személyi kultusz övezi (többen egyébként örökletes királyságként tekintenek az államra, ahol az első számú vezetőt szinte istenként kell tisztelni). Kim Dzsong Un - apjától eltérően - emellet nem szégyelli kimutatni, hogy luxusban él, ami igaz az otthona gasztronómiájára is. Rezidenciáján gyakori az órákon át tartó fényűző lakoma a kiválasztottak számára, a terítéken pedig szinte mindig megtalálhatók a Nyugat legdrágább termékei - köztük az átlagember számára elérhetetlen vagy egyenesen tiltott élelmiszerek is. A vezér annyira szeret enni, hogy 2014-ben (és azóta már többször is) egészségügyi okokra hivatkozva hosszabb időre szabadságolnia kellett magát (sokan kinézete miatt már a halálát sem tartották kizártnak). Mint kiderült, súlyos köszvény gyötörte, amit vélhetően a magas kalóriatartalmú étrendje, és a mozgáshiánya okozhatott, nem is beszélve arról, hogy láncdohányos.
Nézzük, hogy az elérhető információk szerint miket eszik Kim Dzsong Un!
A vezető étkezési szokásainak egyik vezérfonala, hogy ha valamit szeret, akkor egészségtelen mértékben falja azt. Ilyen például az ementáli sajtot. Ez a lyukas svájci sajt leginkább édes aromájáról, gyümölcsös ízéről és megjelenéséről ismert - valamint arról a bonyolult eljárásról, amellyel készül.
Az ország vezetője ezt az ételt valószínűleg a svájci iskolai évei alatt ismerte meg.
A Koreai Népi Demokratikus Köztársaság (KNDK) rendszeresen küld képviselőket a világ minden tájára, hogy ott ismereteket szerezve, jobban kiszolgálják az osrszág sajtelőállítását. Például 2014-ben phenjani tisztviselők látogattak el egy francia tejipari főiskolára, hogy több finom sajtot szerezzenek be országuk (és vezetőjük) számára.
A szusi már jóval Kim Dzsong Un hatalomra kerülése előtt is kihagyhatatlan része volt az észak-koreai elit gasztronómiájának. A Kim családnak még saját szusiszakácsa is lett Kenji Fujimoto személyében, akit a második diktátor, KIm Dzsong Il vett fel a család számára..Visszaemlékezéseiben elmesélte, hogy gyerekként Kim Dzsong Un előszeretettel fogyasztotta a torroból, a tonhal zsíros részéből készült sushit.
Hetente legalább egyszer készítettem sushit a tábornoknak (Kim Dzsong Ilnek), és Dzsong Un mindig csatlakozott a vacsorához. Tehát mondhatnám, hogy Dzsong Un szerette a szusit"
.- idézte fel.
Fujimoto 1982-ben érkezett a KNDK-ba egyéves szerződéssel, hogy szusikészítést tanítson a phenjani szakácsoknak, majd hamarosan beleegyezett, hogy hosszabb ideig maradjon, és Kim Dzsong Il közeli bizalmasává vált. A japán hírszerző ügynökségekkel történt néhány összetűzés után Fujimoto végül elmenekült Észak-Koreából. Amikor azonban 2012-ben Kim Dzsong Un átvette a KNDK vezetését, Fujimotót visszahívták - ami azt is jelentheti, hogy az észak-koreai vezető valamiféle jóindulatot tanúsít apja egykori szusiséfje iránt. A férfi 2017-ben szusiéttermet nyitott Phenjanban, és azóta is jóban van a vezetővel.
2015-ben, nem sokkal azelőtt, hogy végleg visszatért Észak-Koreába, Kenji Fujimoto a Daily Mailnek beszélt a vezető étkezési szokásairól. Elmondta, hogy részt vett egy extravagáns banketten, amelyen Kim Dzsong Un is jelen volt, és amely némi betekintést engedett abba, hogy a diktátor milyen finomságokat kedvel. Többek között cápauszonyleves is szerepelt az étlapon.
A séf elárulta, hogy a bankett során Kobe steaket is evett, amely a világ egyik legdrágább marhahúsából készül. Ahhoz, hogy a marhahús Kobe-nak minősüljön, különböző szigorú kritériumoknak kell megfelelnie, amelyek a származási helyen, a hús minőségén és a súlykorlátozásokon alapulnak.
Kim Dzsong Un az ételek mellett az italokban is szereti a luxust. A 2017-ben közzétett importadatokból kiderült, hogy 2016-ban Észak-Korea valamivel több mint 900.000 dollár értékben importált brazil kávét a vezetője és környezete számára - ez a szám majdnem 12-szerese a 2015-ös adatnak.
Az ország vezetője rendszeresen fogyaszt alkoholos italt is, méghozzá nem is akármit: állítólag több italt rendel saját fogyasztásra, mint amennyit a legtöbb ember valaha is megiszik az életében. 2019-ben például
a hollandiai Rotterdam kikötőjében 90.000 palack orosz vodkát foglaltak le, amelyről a tisztviselők úgy vélték, hogy Phenjanba tart.
Az ENSZ egyik szankciója korábban megtiltotta a KNDK-ba irányuló luxuscikkek exportját, de az előző két évben az ország megpróbálta kijátszani a nemzetközi büntetőintézkedéseket. Korábban a tisztviselők pezsgőket, sajtokat és televíziókat is lefoglaltak. Ezúttal a vodkát egy repülőgép törzse alá rejtették. Az árukészlet címzettje állítólag maga Kim Dzsongun volt, aki katonai parancsnokaival szerette volna azt italt elfogyasztani.
Fujimoto azt is elárulta, hogy Kim Dzsong Un a pezsgőt is nagyon szereti, és rendszeresen fogyasztja is. A kedvence a Cristal, amiből képes egyszerre akár két üveggel is meginni.
Kim Dzsong Il alatt Észak-Korea állítólag évente körülbelül 1 millió dollárt költött a Hennessyre, egy francia konyakmárkára, amely a KNDK-ban palackonként körülbelül 630 dollárba kerül - ez több, mint amennyit a legtöbb észak-koreai egy év alatt keres. Az idősebb Kimet gyakran látták Hennessy-t inni a világ vezetőivel tartott találkozókon, és úgy tűnik, az alma nem esett messze a fájától: Kim Dzsong Un állítólag részegen rendelte el nagybátyja két politikai segítőjének kivégzését 2013-ban.
Kenji Fujimoto szerint Kim Dzsong Un különösen kedveli a francia borokat, és egyszer azzal dicsekedett, hogy
egyetlen éjszaka alatt 10 palack Bordeaux-i bort ivott meg..
Bár ez az állítás egy olyan embertől származik, aki azt is állítja, hogy hároméves korában kezdett el vezetni, ivási szokásait ismerve, ez a kijelentése még igaz is lehet.
A Metro című brit bulvárlap 2014-es beszámolója szerint Kim Dzsong Un rendszeresen iszik kígyóbort is - egy olyan italt, amelynek palackjában egy döglött kobra teste van. Egyesek szerint ez növeli az ivó férfiasságát. Kim kígyóbortól való függőségét állítólag az a vágya okozta, hogy még egy gyereke szülessen feleségétől.
Forrás: mashed