A nyár elején jött az év bejelentése a szaloncukorról

Három új elemmel bővült a Hungarikumok Gyűjteménye, köztük a karácsonyi ünnep elmaradhatatlan édességével, a szaloncukorral.

A hungarikumok és a nemzeti értékek nem csupán az értékőrzés miatt fontosak számunkra. Ezek a sajátosan magyar jellegzetességek képviselnek minket, segítve a megmaradásunkat – mondta Nagy István agrárminiszter kedden, a Hungarikum Bizottság ülésén, ahol három elemmel bővült a Hungarikumok Gyűjteménye és két tétellel gyarapodott a Magyar Értéktár.

Nagy István agrárminiszter bejelentése: új tételekkel bővült a Hungarikumok Gyűjteménye és a Magyar Értéktár
Fotó: Agrárminisztérium sajtóiroda / Fekete István

Ezek az újonnan elismert hungarikumok

A tárcavezető azt mondta, ezekkel az új elemekkel tovább gazdagodott és erősödött a magyar nemzet. A meghozott döntések értelmében bekerült a Hungarikumok Gyűjteményébe:

• a kocsi, egy magyar eredetű közlekedési megoldás, amely már 500 évvel ezelőtt növelte a közúti közlekedés kényelmét és gyorsaságát
• a szaloncukor, amely a karácsony elmaradhatatlan része, és a XIX. századi megjelenése óta a hazai cukrász- és édesipar fontos terméke; valamint 
• a hatvani Aranyfácán sűrített paradicsom világszerte ismert, kizárólag magyar földeken termesztett paradicsomból készül.

A Magyar Értéktárba felvett új elemek közé tartozik

• a pápai sonka, amely a pápai húsipar híres terméke, amely mára világhírnévre tett szert;
• a Magyar Értéktár bővül a déli harangszóval is, amely a nándorfehérvári diadal emlékére elrendelt mindennapi harangszó.

Hungarikummá nyilvánították a karácsony elmaradhatatlan édességét, a szaloncukrot is (illusztráció)

A nemzeti értékek feltárása erősíti a nemzeti önbecsülést

Nagy István hangsúlyozta, a hungarikum mozgalom túlmutat az értékőrzésen, nemzetpolitikai jelentőséggel bír. A nemzeti értékeink feltárása, megismertetése és megőrzése erősíti nemzetünk ellenállóképességét és önbecsülését. 

A hungarikumok és a Magyar Értéktár új elemei tovább gazdagítják a magyarságról korábban kialakult képet itthon és a nagyvilágban egyaránt, hozzájárulva értéktudatunk és önbecsülésünk, vagyis identitásunk további erősödéséhez

 – tette hozzá a miniszter.

A Hungarikum Bizottság döntésével 92-re emelkedett a Hungarikum Gyűjteményében található elemek száma, a Magyar Értéktárban pedig 154 kiemelkedő nemzeti értéket tartunk számon.

A Hungarikum Gyűjteménye az elmúlt években is több új elemmel gazdagodott, az erre vonatkozó döntésekről az Origo is beszámolt. 2023-ban hungarikum lett a höveji csipke és a pozsonyi kifli, 2022-ben a teqball, mint sport, valamint a 200 éves közösségi ünnep, a balatonfüredi Anna-bál került a gyűjteménybe. 2021-ben a szentesi paprika, a magyar cifraszűr és a hagyományos fejfák a Kárpát-medencében váltak a gyűjtemény részévé.