Egér szaladgált az egyik hazai gyorsétterem mosdójában - videó

Levideóztak egy egeret, ezért azonnal bezárták az egyik szombathelyi KFC-gyorséttermet. A gyorséttermi lánc két egységet működtet a városban, de azt nem árulták el, hogy pontosan melyikkel kapcsolatban merült fel ez a probléma.

Egeret vettek videóra, ezért azonnal bezárták az egyik szombathelyi gyorséttermet – írta meg a Vaol. A felvétel csaknem egy hete jelent meg a TikTokon, és egy szombathelyi KFC mosdójában készült.

A KFC menedzsmentjéből Bölöni Anna marketingvezető a Vaol kérdésére azt mondta, amint értesültek az esetről, megtették a szükséges lépéseket. 

Az érintett éttermet azonnal bezárták és végrehajtották az ilyen esetben szokásos protokollt, ami az étterem teljes körű fertőtlenítésével jár.

Egyúttal haladéktalanul értesítették a kártevőirtásra szakosodott partnercégüket, amely rövid időn belül elvégezte a helyszíni ellenőrzést és megtette a szükséges lépéseket. 

A szombathelyi gyorsétterem azóta már zavartalanul működik, újranyitották - írta meg a Világgazdaság.

Október végén egy salgótarjáni Spar-üzletben tártak fel hasonló problémákat tártak fel a Nógrád Vármegyei Kormányhivatal népegészségügyi, valamint a Salgótarjáni Járási Hivatalának élelmiszerlánc-biztonsági szakemberei. „Egerek nagymértékű elszaporodására utaló jeleket találtak, emiatt a bolt működésének azonnali felfüggesztését rendelte el a járási hivatal, valamint előírták az összes élelmiszer – köztük a csomagolt élelmiszerek – megsemmisítését, az épület kiürítését, rágcsálóirtást, takarítást és fertőtlenítést” – közölték akkor. Azóta ez a bolt is újra rendben működik.

@pallonerenate @KFC ♬ eredeti hang - Reniii💝💕

Megdöbbentő higiéniai hiányosságokat tártak fel a Nébih szakemberei is egy II. kerületi étterem hatósági ellenőrzése során még májusban.

Ahogy az Origo bemutatta, a konyhát általános takarítatlanság jellemezte: padozatán a szennyeződés vastagon lerakódott, az oda kifröccsenő sütőolajat kartonpapírral itatták fel, mennyezete és oldalfala poros, elszíneződött, helyenként repedezett, pókhálós volt. Ezenfelül a padlóösszefolyó nyitott volt, fedele hiányzott. 

A kifröccsenő sütőolajjal vastagon szennyezett konyhai ablakot – a rovarháló hiánya ellenére – nyitva tartották.

Az egység zöldség-gyümölcs előkészítő helyiségében is több problémát azonosítottak az ellenőrök: hiányzott a szükséges munkaasztal és a kétmedencés mosogató esetében nem gondoskodtak a hideg-meleg folyóvízről, sem a szennyvíz hálózatra való rákötésről. A rendeltetésszerű használat helyett a mosogatóban szeletelt kenyeret, fűszerpaprikát, feketeborsot és csomagolt száraz állateledelt, míg a kézmosóban személyzeti ruhákat tároltak.

Maga a zöldség és gyümölcs tisztítása – az erre szolgáló helyiségen kívül – a gazdasági bejárat előtti közlekedőben történt. 

A felsorolt problémákon túl súlyos dokumentációs hiányosságot is talált a hatóság, ugyanis a létesítményre vonatkozó, kötelező HACCP dokumentációval nem rendelkezett a vállalkozás.

A Nébih az egység tevékenységét akkor azonnali hatállyal felfüggesztette.