Varga Veronika gyors lefolyású, súlyos betegség után szombaton halt meg Párizsban.
A francia és magyar nyelven párhuzamosan dolgozó színésznő 1969. június 10-én Budapesten született. Gimnazistaként A Cég nevű alternatív rockzenekarban énekelt, s szerepelt Tímár Péter Moziklip című filmjében.
Az ELTE Trefort Ágoston Gyakorló Gimnáziumában érettségizett, majd előbb a brüsszeli színiakadémián, majd a párizsi Színművészeti Egyetemen szerzett színészi diplomát.
Az 1994-ben Yvon Marciano rendezésében készült, több díjat elnyerő
Emilie Müller című francia kisfilm címszerepével vált népszerűvé Franciaországban.
Ugyanebben az évben játszotta
első filmes főszerepét Philippe Noiret oldalán a Párizs királya című alkotásban, amelyet Dominique Maillet rendezett,
s amelyet számos mozi- és tévéfilm, illetve sorozat követett (Maigret, Vaják), többek között férje, Eric Barbier alkotásai (Szabad légkör, A kígyó, A gyerekkor földje).
Színházban olyan híres rendezőkkel dolgozott együtt, mint Christian Rist, Irina Brook, Christophe Perton, Jean-Pierre Vincent vagy Anne-Laure Liégeois. Egyik legjelentősebb színpadi szerepe Racine hősnője, Phaedra volt, amelyet a 2000-es évek elején több évadon keresztül játszott Franciaországban és a világ több országában.
Varga Veronika az elmúlt években több magyar filmben is szerepelt:
a 2019-ben a legjobb idegen nyelvű film Oscar-díjára jelölt művek szűkített listájára felkerült Akik maradtak című, Tóth Barnabás rendezésében készült alkotásban Vidáknét alakította, főszerepet kapott Badits Ákos 2021-ben forgatott, Űrpiknik című első nagyjátékfilmjében, emellett Madarász Isti Átjáróház című művében és Dombrovszky Linda Újjászületés című kisfilmjében is játszott.
Varga Veronikát szülei, férje és két lánya gyászolja. Temetése Budapesten lesz.