Áfonyás, epres krémleves
![](https://cdn.origo.hu/2024/02/Usc6jMrkSi8JRRlPqMz9URLDyZ3zukCqPI_QHHS0AN0/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2EzZTlkOTgzYTgzOTQ3NzI4MzdjNGQ0ZGY5ODJkZjQ4.webp)
Mi kell hozzá?
- 4 dl habtejszín
- 2 dl joghurt
- 1 dl áfonyalé
- 20 dkg áfonya
- 1 marék tisztított eper
- fél citrom reszelt héja
- díszítésnek menta és friss áfonya
Hogyan kell elkészíteni?
1. Egy turmixgépbe tegyük bele a joghurtot, a habtejszínt és az áfonyalevet. Adjuk hozzá a friss epret, az áfonyát és a citromhéjat. Turmixoljuk homogén állagúra.
2. Reszelt citromhéjjal, friss áfonyával és mentalevéllel díszítsük.