Mi kell hozzá?
1/2 csésze olajos aszalt paradicsom
1 teáskanál szárított oregánó
só, bors, paprika pelyhek
2 csomag leveles tészta
90 gr fetasajt
3 ek. krémsajt
2 tojássárgája
2 evőkanál szezámmag
friss kakukkfű
Hogyan kell elkészíteni?
1.A levelestésztákból 1-1 kört vágunk ki.
2.Egy sütőpapírral kibélelt tepsire letesszük az egyik kör alakú tésztát.
3.Egy aprítógépben egy üveg aszalt paradicsomot a fetasajttal krémes állagúra pürésítjük.
4.A krémmel megkenjük a sütőpapíron lévő tésztát úgy, hogy a közepét kb. 3 cm-es körben kihagyjuk.
5.Rátesszük a másik leveles tésztát, kicsit megnyomkodjuk a széleit, majd bevagdossuk úgy, hogy a kör közepe egyben maradjon.
6.Óvatosan megcsavarjuk a bevágott csíkokat.
7.Tojássárgájával alaposan megkenjük, szezámmaggal és friss kakukkfűvel meghintjük.
8.180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük.