Az áfonya újabb jótékony hatására derült fény

Amerikai tudósok megtalálták az első kézzel fogható bizonyítékot arra, hogy az áfonya, amely az antioxidánsok és az úgynevezett fitokemikáliák egyik leggazdagabb forrása, javítja a memóriát.

Korábbi, állatokon végzett kutatások már sejtették, most azonban emberek körében végzett vizsgálat is megerősítette, hogy az áfonya serkenti a memóriát.

A Cincinnati Egyetem kutatói vizsgálatukba 70 éves, korai memória zavaroktól szenvedő önkénteseket vontak be, akikkel két hónapon keresztül minden nap két- két és fél csészényi áfonyalevet itattak, míg a kontrollcsoport csupán üdítőt fogyasztott.

Az eredmény meglepő volt: az áfonyalevet fogyasztó csoport tagjai jelentős fejlődést mutattak a memóriateszteken.

"Az eredmények bíztatóak és felvetik, hogy az áfonyadús táplálkozás megelőzi vagy enyhíti az idegek elváltozásait" - összegezte a kutatásvezető a vizsgálatot az AFP-nek.