A népszerű Nigella falatozója (Nigella Bites) című főzőműsor gazdája, aki a műsorban elkészített ételeiből jóízűen be is lakomázik mindig, elismerte, hogy bepánikolt, mikor arra gondolt, milyen reakciót vált ki a az alultáplált sztárokhoz szokott amerikai tévénézőkből.
"Mikor átvette a műsoromat az amerikai televízió, féltem attól, hogy New York-ba kell mennem. Annyira soványak a New York-iak. Attól tartok azt fogják mondani: ha így néznék ki, nem állnék a kamerák elé." - nyilatkozta Nigella, aki azt gondolja, hogy a britek pontosan azért szeretik, mert nem sovány.
A brit férfiak nincsenek oda a sovány nőkért. "Nem állítom, hogy biztosan tudom, mi a sikerem titka. Népszerű vagyok tévés szakácsként, és lehet, hogy azért is kedvelnek, mert nem vagyok csontsovány."