Kezdjük az évet szépítő diétával!

A szép arcbőr titka nem abban rejlik, hogy mit kenünk az orcánkra, hanem hogy mit eszünk - állítja dr. Nicholas Perricone amerikai bőrgyógyász professzor. Diétája nemcsak abban segít, hogy jó néhány kilótól megszabadulva könnyedebbnek érezzük magunkat, hanem bőrünk fiatalságát is visszanyerhetjük általa. Ebben a diétában a fő szerep a halnak jut, erre a kúrára esküszik Jennifer Lopez és Julia Roberts is.

A bőr legfőbb ellenségei a szabad gyökök, amelyek a helytelen táplálkozás vagy a környezeti ártalmak hatására keletkeznek, és a bőr simaságáért felelős kollagént is károsítják. Ezek az anyagok szinte minden élő sejtet vagy szövetet képesek megtámadni és károsítani, hatásos védelmet pedig az úgynevezett antioxidánsok, például a C- és az E-vitamin vagy a béta karotin jelentenek ellenük. Ha ezekben hiányos táplálkozásunk, esetleg éppen fogyókúrázunk vagy szennyezett környezetben élünk, a szabad gyökök erősebben fejtik ki káros hatásukat. Emiatt lesz a rosszul táplálkozó ember bőre tónustalan, petyhüdt, ráncos. Ha megadjuk a bőrnek a szükséges tápanyagokat, akkor napról-napra képes lesz megújítani magát az alatt a 28 napos ciklus alatt is, amíg felső rétege lecserélődik. Bár a felszíni problémák, mint például a bőrszárazság, kevésbé befolyásolhatók belülről, a jól felépített háromnapos kúra segítséget nyújthat a ráncosodás, a pattanások és az aknék ellen.

A táplálkozás és az arcbőr színe, árnyalatai között is szoros összefüggés van. Vannak bőrbarát és a bőrnek kifejezetten ártó ételféleségek. A telített zsírsavakról, amelyből sok van a baconban vagy a brie sajtokban, tudjuk, hogy jelentős szerepük van az artériák eltömődésében, a szűkületek kialakulásában. Ezek a zsírok azokat a hajszálereket is eltömítik, amelyek a bőrsejtekhez szállítják a tápanyagokat - írja Nicholas Perricone, a Yale egyetem bőrgyógyásza. Könyvében azt is kifejti, hogy sok cukor károsítja a kollagént is, így a bőr petyhüdt, rugalmatlan lesz, és barna foltok jelennek meg rajta. Használjunk tehát antioxidáns- vagy kollagéntartalmú krémeket, de próbáljuk ki a Perricone-diétát is.

Az eredeti diéta háromnapos, melyet fogyókúra céljából tovább is folytathatunk. Ekkor az első három-négy nap után elmúlik az éhségérzet, mivel ennyi idő kell a szervezetnek, hogy átálljon a könnyű ételekre és a kis adagokra. A diéta eredménye: két hét alatt körülbelül négy kiló mínusz, jobb közérzet, jobb tűrőképesség. Külön meglepetés, hogy a diéta (illetve az egészséges táplálkozás) gyógyír lehet a krónikus fejfájásra, izomfájdalmakra, reumatikus fájdalmakra.