Erzsébet királynő írja az előszót egy szakácskönyvhöz

Arról igen keveset hallani, hogy a britek királynője hogyan állja meg helyét a konyhában, de bizonyára erről is megtudunk egy keveset, ha kiadják az új szakácskönyvet.
A királynő Tommy Miah séf kérésének tett eleget, amikor elvállalta az előszó megszerkesztését, illetve azért is vállalta a munkát, mert a szakácskönyv eladásából származó bevételeket jótékony célra, a rák megelőzéséért dolgozó alapítvány javára szánják. A receptes könyv - Favorite Recipes of the Raj - nemcsak a világ egyik legjobb szakácsa, Tommy Miah és Erzsébet királynő közreműködésével készül, hanem a brit miniszterelnök, Tony Blair felesége, Cherie, valamint a népszerű énekes, Tom Jones is publikálják kedvenc indiai receptjeiket.

Erzsébet királynő tegnap töltötte be 76. életévét, de születésnapját szerényen ünnepelte, mert még tart az édesanyja és húga, Margit hercegnő halála miatti gyásza.

Ajánlat
A Raj Hotel oldala
Tandoorimagazine.com - Indiai receptek, éttermek, hotelek, könyvek.

Korábban
De Niro és a japán szakácsfenomén
Az Oscar-gála szakácsa
Étlap ókori receptek alapján
Így főz a Tisztelt Ház

Szeretne kipróbálni néhány eredeti receptet?
Indiai vegetáriánus receptgyűjtemény
Indiai konyha