Az éttermek és kocsmák az Eb nyitónapjától az utolsóig éjjel-nappal nyitva szerettek volna tartani, ehhez azonban törvénymódosításra lett volna szükség, amire az idő rövidsége miatt már nincs lehetőség.
A csütörtökön aláírt megállapodás szerint alkalmi, rendkívüli nyitva tartással hajnalig fogadhatnak vendégeket a salzburgi vendéglősök, ha a városban csoportmeccset rendeznek, ha a salzburgi négyesből (Görögország, Svédország, Spanyolország, Oroszország) továbbjutó csapat negyeddöntőt játszik, illetve amikor az osztrák válogatott lép pályára, valamint az elődöntők és a finálé napján.