A 28 éves versenyző a fináléban egy jukóval győzte le az Ázsia-bajnok dél-koreai Kim Je Bumot.
A bronzérmeket a brazil Tiago Camilo és az ukrán Roman Gontjuk nyerte.
Cselgáncs, férfi 81 kg:
1. Ole Bischof (Németország)
2. Kim Je Bum (Dél-Korea)
3. Tiago Camilo (Brazília) és Roman Gontjuk (Ukrajna)
A döntőben:
Bischof - Bum - juko