Elkészítési idő: 10 perc nettó, 160 perc bruttó
Alapanyagok:
A húst az olajba mártom, majd a fűszerkeverékbe.
Egy jénaiba lerakom a szederrel.
Betolom a 150 fokos sütőbe, két és fél óra múlva kiveszem.
Tanácsok: Köretnek jázminrizs, vagy bulgur tökéletes.