Kakaós véres hurka
![vérpástétom](https://cdn.origo.hu/2023/12/VPGC9UKJHnqqm04qiAzXEvsASCtgMPY-VbIqcFrt_vw/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzJkNmJmNmEwNzkyYjRlMzNhM2Y0ZjRkMjc2OGZmYTBm.webp)
Elkészítési idő: 10 perc, plusz másfél óra sütési idő, plusz hűlési idő
Alapanyagok:
A vérrel beáztatom a zsemlét, kinyomkodom és elkeverem a fűszerekkel.
A masszát belenyomkodom egy pástétomformába, vastagon betekerem alufóliával és a 150 fokos sütőben, gőzfürdőben, másfél óra alatt készre sütöm.
A formában hagyom kihűlni.
Szeletelés után rá lehet pirítani.