Sós sült sütőtök

 

Elkészítési idő: 5 perc, plusz 25 perc sütési idő

Alapanyag:

• 1 kg sütőtök
• egy fej fokhagyma
• két szál rozmaring
• két evőkanál olívaolaj
• só, frissen őrölt bors

A tököt nem hámozom meg, csak megmosom és egy centis szeletekre vágom. A fokhagymát félbevágom.

A tököt, hagymát és rozmaringot az olajra rakom egy serpenyőben és 15 percig közepes lángon sütöm. Megfordítom, még 10 percig sütöm, sózom, borsozom.