Dödölle
![dödölle](https://cdn.origo.hu/2023/12/dWH_-FMGB4z7YAsF0p5fuR2c7Lp4K3YDghEht1trccg/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2M0MjVjZTJiYzBkMjQwZWM4OWZmNjMyYzZiNjhkYzgw.webp)
A hagymát nagyon finomra kell vágni. Semmi susmus, ez nem pörkölt, finomra kell vágni és kész.
A hagymát üvegesre párolom a zsíron. Nem szabad tovább, mert ezen fog sülni a dödölle.
A hagymán sütöm meg a dödölléket. Közepes lángon, kívül piruljanak csak meg szépen.