Ananászcsatni

ananászcsatni
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: [origo]

Elkészitési idő: nettó 15 perc, bruttó 1 óra


Alapanyagok:

  • egy ananász megtisztitva, felkockázva
  • egy fej vöröshagyma felszeletelve
  • két evőkanál cukor
  • 5 db szegfűszeg
  • 1 db csillagánizs
  • 6 db madárcsili felszeletelve

A cukrot alacsony lángon karamellizálom, rádobom a hagymát, 1 percig kevergetve piritom. Hozzáadom az ananászt, a fűszereket, és fedő alatt alacsony lángon összefőzöm. Főleg halak mellé illik.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!