Elkészítési idő: 30 perc
Alapanyagok:
- 2 db kigyóuborka meghámozva, 5 cm-es darabokra vágva, kimagozva
- 10 dkg megpirított koktélrák
- 20 dkg krémsajt
- egy csokor apróra vágott petrezselyem
- 2 gerezd finomra vágott fokhagyma
- só
- olívaolaj
Az alapanyagokat összekeverem, az uborkákba töltöm, rögtön tálalom.