Karamellizált garnéla korianderrel
![garnéla](https://cdn.origo.hu/2023/12/sBZgJescUNGXZ3Z1QDsVFlkCdlvHx58VVMbz4wNpwK0/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2I4ZGY0OWRkMDI5MzQ5YzZhN2U4ZGFhODkzNjFmYmNk.webp)
Elkészítési idő: nettó 20 perc, bruttó 30 perc
Alapanyagok:
A cukrot karamellizálom, megfonnyasztom rajta a hagymát, elkeverem vele a garnélákat, addig kevergetem, amig rózsaszínűek lesznek. Belekeverem a fokhagymát, a chipotlét, sózom, 2 percig összeforgatom a tűzön, majd leveszem és a korianderrel megszórva tálalom.