maradék pörköltszaft, tetszőleges eredetű, a lényeg a maradék, mert mindig marad, kiszedjük a húst és ott az a jó szaft, ami néha többre érdemesebb egy sima tunkolásnál
A spenótot egy csepp olajon megfonnyasztom. A tésztát kifőzöm, elkeverem a felmelegített pörköltszafttal és a spenótlevelekkel, tálalom.
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!