Sütlac - török rizspuding

sült rizs
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: 35 perc

Alapanyagok:

  • 10 dkg rizs
  • 10 dkg cukor
  • 1 l tej
  • 10 dkg rizsliszt
  • 1 evőkanál vaníliakivonat

alumínium sütőforma (nyilván nem muszáj az alumínium, de így szoktuk meg)

A rizst 4 dl vízben, fedő alatt puhára főzöm. Elkeverem a tejjel, cukorral és közepes lángon 25 percig összefözöm, közben néha megkeverem. A kevés vízzel simára kevert lisztet, és a vaníliakivonatot is hozzáadom, öt percig összefőzöm. A formákba öntöm és 200 fokos sütőben grill fokozaton megpirítom a tetejét.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!