Elkészítési idő: nettó 20 perc, bruttó 40 perc
Alapanyagok:
A halszeleteket sózom, borsozom, Lisztbe, tojásba majd a morzsába forgatom és közepes lángon kisütöm. Mindhárom bundát kipróbáltuk, és a sörtésztában sült pontypatkót is, és ennek az alapanyagnak a kenyérmorzsa a legnagyobb barátja.