Rostos szamócaszörp
![befőzés eperszorp](https://cdn.origo.hu/2023/12/clf0V-IRzzww_48_eH50dbWTr4ctf7ZTQ5NNZthV0cM/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2NiMzA3Mzk1OTg3MDRlY2ZhMmIzYjVhOGM1NzY3NTBm.webp)
Elkészítési idő: nettó 30 perc, bruttó 2 óra
Alapanyagok:
A megtisztított epret turmixolom, harisnyán át lecsöpögtetem, kinyomkodom. A pépet a vízzel, cukorral és a citrommal felforralom, sterilizált üvegekbe töltöm és dunsztban hagyom kihülni.