Elkészítési idő: nettó 20 perc, bruttó 1 óra
Alapanyagok:
A kukoricáról leszedem a szemeket, az alaplével elturmixolom. Egy fémszitán átnyomkodom egy lábosba, a pépet összeforralom a tejszínnel és a finomra vágott csilivel, sózom, hidegen, vagy melegen tálalom.