Hasaalja szalonna
![hasaalja szalonna alapanyag](https://cdn.origo.hu/2023/12/fiIjzTJV1KwCd6i3a4slTgjYYEntKD6uLie_ruJtza4/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzJlZTY1OTQ1YmIzYTRkYWFiNzViNWQzODNjOTljZDMy.webp)
A sertés egyik legfinomabb szalonnája. Ha az oldalasból nagyobb rész kerül bele, akkor császárhús, ha kisebb, akkor nevezzük szigorúan véve hasaalja szalonnának (az erdélyi szalonna például hasaalja, a császárhús meg...hát, császárhús).
Elkészítési módok:
Receptek: