170 éves a plzeni sör

Százhetven éve, 1842. október 5-én szolgálták fel először a csehországi Plzen főterén az egyik legnépszerűbb sörtípust, a világos, aranyszínű pilseni sört.

Csehországban az első sörfőzde 1118-ban nyitotta meg kapuit, Brno pedig még a 12. században megkapta a sörfőzés jogát. A sör előállításával elsősorban három cseh város foglalkozott és foglalkozik: Prága, Ceské Budejovice (német nevén Budweis) és Plzen (német nevén Pilsen). Utóbbi az egyik legnevezetesebb cseh sörfajta, a Plzensky Prazdroj (németül Pilsner Urquell) gyártója. Tavaly a Pilsner Urquellből majd tízmillió hektolitert fogyasztottak el a vásárlók több mint 50 országban.