Részeges kacsa

részeges kacsa
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: nettó 10 perc, bruttó 1 óra

Alapanyagok:

  • 2 kacsacomb
  • 3-4 szem krumpli
  • 1 fej hagyma
  • 2 dl száraz fehérbor
  • bors

A krumplit meghámozom, a hagymát felkarikázom, és a kacsacombbal, fűszerekkel, kevés vízzel és borral párolom, amíg a hús nagyjából megpuhul. Ha ez megvan, egy kisebb tepsibe teszem az egészet, meglocsolom még egy kevés borral, és aranybarnára pirítom.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!