Elkészítési idő: nettó 15 perc, bruttó 2,5 óra Alapanyagok:
1 db egész pecsenyekacsa
1 evőkanál édesköménymag
1 evőkanál bors
3 gerezd fokhagyma
1 kis csokor kakukkfű
só
A kacsát besózom, egy tűzálló tálba helyezem. A fűszereket durvára töröm egy mozsáran, megszórom vele a kacsát és lefedve két órára a 150 fokos sütőbe tolom.
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!