2 közepes fej sörretek (vagy azonos mennyiségű jégcsapretek, esetleg hónapos retek)
10 dkg puha kecskesajt
3 dl natúr joghurt
egy marék menta
só, bors
A retket vékonyan felszeletelem, hozzáadom a morzsolt kecskesajtot és a joghurtot, sózom, borsozom, és az egészet elkeverem. Megszórom a mentával, 10 percet állni hagyom, csak aztán tálalom.
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!