Karalábé sóskával
![sóskás karalábé](https://cdn.origo.hu/2023/12/7ETIJPTN_3eNAlSybJ88HTYoJrxQhVP2rUC-Gbo6bTI/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzIzNzI4MDdiNTMxMDQ0YzRhZTcyZWEwMTMyYzM5YmVl.webp)
Elkészítési idő: nettó 15 perc, bruttó 25 perc
Alapanyagok:
A karalábét kevés olajon megpárolom, hozzáadom a cukrot, kicsit karamellizálom, végül belekeverem a megtisztított, összetépkedett sóskát. Alaposan átforgatom, sózom, majd ha a sóska összeesett, hozzáadom a friss, durvára vágott petrezselymet. Friss, nyári étel, ami melegen és hidegen is finom.