Dinnyesaláta zöldfűszerekkel
![görögdinnye dinnye saláta](https://cdn.origo.hu/2023/12/b7cCcoJqJG5ntnq1_sjUH3hMKNpnm_CWAoRDbDKY84A/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50Lzg4Y2MyMDdhOTdkNjQ2MTViODBjYjQyZTM2ZGE1MmY3.webp)
1/2 kg görögdinnye kimagozva, meghámozva és feldarabolva
1 dl vörösborecet
1 dl frissen facsart citromlé
1 jalapeno csili finomra vágva (vagy 1/2 hegyes erős)
1 evőkanál összetépett bazsalikom
1 evőkanál összetépett menta
1 vöröshagyma finom szeletekre vágva
só
bors
cayenne bors
Az ecetben 5 percig forralom a hagymát, lecsöpögtetem, hagyom kihülni. A hagymával elkeverem a többi hozzávalót.