Joghurtos pohárkrém ribizlivel
![joghurt recept](https://cdn.origo.hu/2023/12/CtQ4NypYkTYPnB2bO--tekWjSJOGjLoypTSq3F_8cZo/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzdmMTJiMjllNjhiMDQ2NGY4MjI0ZjYwMmExMWQxMmYw.webp)
Elkészítési idő: nettó 10 perc, bruttó 4 óra
Alapanyagok:
1 l joghurt
10 g zselatin
20 dkg ribizli
5 dkg méz vagy sűrített tej
A zselatint egy kanál vízzel kevergetve alacsony lángon feloldom, kikeverem a joghurttal és a mézzel. Poharakba töltöm. A ribizlit egy kanál vízre öntöm egy lábosban, felforralom, amíg levet ereszt és a poharak tetejére töltöm. 3 órát hagyom dermedni a hűtőszekrényben