Így lesz aszú a szőlőszemből
Nézze meg a sporthíreket is
Iratkozzon fel hírlevelünkre Nézze meg a sporthíreket is
Csatlakozzon hozzánk közösségi oldalainkon is!
A tokaji Disznókő borászat ábráján megfigyelhetik, milyen érettségi állapotban szüretelnek a száraz, a késői szüreteléső, a szamorodni és az aszú borokhoz.
MILYEN ÁLLAPOTÁBAN SZÜRETELJÜK A SZŐLŐT A KÜLÖNBÖZŐ BOROKHOZ?
A Disznókő Száraz Tokaji Furminthoz egész fürtöket szüretelünk
Teljesen beérett, aranyszínű szemek
A Disznókő Tokaji Késői Szürethez fürtrészeket szüretelünk
Nagyon érett, töppedésnek indult szemek
Megjelenik a Botrytis cinerea első pírja
A rózsaszín rész növekszik, a szemek egyre jobban töppednek
A pír a fürt legnagyobb részére kiterjed, és lilás árnyalatot vesz fel, a szemek elvesztik tömegük harmadát.
A Disznókő Tokaji Késői Szürethez és a Disznókő Tokaji Szamorodnikhoz fürtrészeket szüretelünk
Bársonyos penészfátyol jelenik meg héjon
A szőlő elveszti tömege felét
A szemek jelentős mértékben elszíneződnek
A Disznókő Tokaji Szamorodnikhoz fürtrészeket szüretelünk
A szőlő nagymértékben kiszárad, a cukor és a savak koncentrációja növekszik
Még több botritisz jelenik meg a héjon
A Disznókő Tokaji Aszúkhoz a szőlőt szemenként szüreteljük
Nagyon száraz és intenzív ízű botritizálódott szemek
A tökéletes aszúszem eredeti súlyának mintegy ötödét nyomja
Forrás: Disznókő
origo.hu
Már a háborúra készítik fel az embereket ezekben az európai országokban
origo.hu
Mars: elpusztíthattuk az életet a bolygón
borsonline.hu
„Megnyertük a lottót, de a pénzt elvesztettük két nap alatt” – Brigitta állítja, édesanyja megálmodta az ötöslottó nyerőszámait
mandiner.hu
Pánikba estek Ukrajna támogatói: a szakadék szélén táncol a megtámadott ország
ripost.hu
Ne dobd el a WC-papír gurigát, eszméletlen, mire jó
vg.hu
Törvénymódosítás: bezárulnak a kiskapuk – az osztatlan közös földtulajdon felszámolása is gyorsulhat
origo.hu
Andrei Mangra komoly függőséggel küzd
nemzetisport.hu
Hétfői sportműsor: folytatódik a Nemzetek Ligája, pályán a spanyolok és a portugálok
origo.hu
Szalai Ádámnak üzent Budapesten, kirúghatják a kapitányt
origo.hu
Szoboszlai Dominik sorsa megpecsételődött a Liverpoolnál
origo.hu
Ne vegye fel, ha erről a számról hívják, sok pénzébe kerülhet
origo.hu
