Miért kerülje az ömlesztett sajtot?

Lejárt, penészes sajtokat öntöttek új formába egy üzemben. Brutális terméklista!

Újabb hiányosságokat tárt fel a tejágazati célellenőrzés: több autóval terítették Budapesten és környékén a Nógrád megyében engedély nélkül palackozott tejet, egy fővárosi sajtgyártó üzemben pedig bevett gyakorlatnak számított, hogy lejárt alapanyagokat és selejtes késztermékeket hőkezeltek és használtak fel újra a gyártás során. A „friss” termékekbe több éve lejártak is bedolgozásra kerülhettek. A lejárt termékek jelentős része gusztustalan, szennyezett, penészes, rovarokkal belepett volt.

Az országos főállatorvos által nyáron elrendelt tejágazati ellenőrzés folytatásaként a Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága (KÜI) négy megyében tartott célellenőrzést az elmúlt időszakban. A Bács-Kiskun és Vas megyében található sajtüzemekben csupán apróbb hiányosságokat tapasztaltak az ellenőrök. Bőven akadt azonban dolguk a szakembereknek Nógrád megyében, ahol a célellenőrzés eredményeként egy olyan engedély nélkül üzemelő tejpalackozó egység működését tiltották meg, ahonnan naponta 500–1200 liter tejet szállítottak ki. A vizsgálat során több mint 500 liter jelöletlen, nem nyomon követhető, tartályos és már kipalackozott tejet foglaltak le.

Egy fővárosi sajtüzemben a KÜI vizsgálata során kiderült, hogy rendszeresen hőkezelték a lejárt alapanyagokat és selejtes termékeket késztermékeik előállításához. Az élelmiszer-biztonsági hatóság eddig 160 tonna ilyen alapanyagnak szánt terméket semmisített meg azonnali hatállyal. A cég készletét zárolták, az üzletekbe kikerült késztermékek visszahívása folyamatban van. Az ellenőrök le is videózták, amit találtak, íme:

Az eljárások folyamatban vannak, előreláthatólag több tízmillió forintos bírság várható a két ügyben.

Az érintett sajtok a Nébih listája szerint.:

• Auchan kördobozos paprikás 140 g 2015.04.17 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Auchan kördobozos paprikás 140 g 2015.05.07 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Auchan kördobozos téliszalámis 140 g 2015.04.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Auchan kördobozos téliszalámis 140 g 2015.06.02 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Auchan kördobozos tejszínes 140 g 2015.04.23 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Auchan kördobozos zöldfűszeres 140 g 2015.04.16 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Auchan kördobozos zöldfűszeres 140 g 2015.04.30 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping Grillezni való Barbecue ízű 500 g 2015.02.22 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping kördobozos medvehagymás 140 g 2015.04.16 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping kördobozos Mix 4-es 140 g 2015.05.04 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping kördobozos Mix 4-es 140 g 2015.06.08 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping kördobozos Mix 4-es 140 g 2015.06.22 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping kördobozos natúr 140 g 2015.05.25 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping kördobozos natúr 140 g 2015.06.10 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping kördobozos paprikás 140 g 2015.06.09 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping kördobozos paprikás 140 g 2015.04.29 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping kördobozos sonkás 140 g 2015.06.02 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping kördobozos sonkás 140 g 2015.06.25 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping kördobozos téliszalámis 140 g 2015.04.14 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping kördobozos téliszalámis 140 g 2015.06.08 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping kördobozos téliszalámis 140 g 2015.06.25 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping kördobozos tejszínes 200 g 2015.04.22 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping kördobozos zöld fűsz. 140 g 2015.01.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping kördobozos zöld fűsz. 140 g 2015.05.05 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping lapka ementáli ízű 100 g 2015.08.26 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping lapka ementáli ízű 100 g 2015.09.09 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping lapka laktózmentes 100 g 2015.09.19 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping lapka natúr 100 g 2015.09.19 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping lapka natúr 100 g 2015.09.22 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping lapka toast 100 g 2015.09.19 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping lapka toast 100 g 2015.09.22 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping lapka zöldfűszeres 100 g 2015.07.09 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping lapka zöldfűszeres 100 g 2015.09.17 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping tégelyes natúr 125 g 2014.12.10 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping tömlős kolbászos 100 g 2015.02.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping tömlős medvehagymás 100 g 2015.02.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping tömlős medvehagymás 100 g 2015.02.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping tömlős paprikás 100 g 2015.02.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping tömlős paprikás 100 g 2015.02.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping tömlős paprikás 100 g 2015.02.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping tömlős sonkás 100 g 2015.02.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping tömlős téliszalámis 100 g 2015.01.31 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping tömlős tejszínes 100 g 2015.02.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping tömlős tejszínes 100 g 2015.02.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Camping tömlős zöldfűszeres 100 g 2015.02.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Champignon blöckchen 100 g 2015.07.12 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Champignon blöckchen 100 g 2015.07.23 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Coop lapka Tejszínes 100 g 2015.08.29 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Coop lapka Toast 100 g 2015.08.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Creamy mix 200 g 2015.08.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• ERU MIX R.box 140 g 2015.07.17 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Falujava lapka snack 100 g 2015.09.24 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Falujava lapka snack 100 g 2015.09.04 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Falujava lapka szendvics 100 g 2015.09.01 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Falujava lapka toast 100 g 2015.08.27 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Falujava lapka toast 100 g 2015.09.18 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Falujava tömlős sonkás 100 g 2015.01.31 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Gasztro lapka 150 g 2015.06.03 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Goldhappchen 200 g 2015.09.25 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Hortobágy kocka téliszalámis 200 g 2015.03.24 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Hortobágy tömlős magyaros 200 g 2015.03.31 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Mackó lapka sandwich 125 g 2015.05.09 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Mackó lapka toast 125 g 2015.06.18 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Mackó lapka zöldfűszeres 125 g 2015.05.10 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Margaréta kördobozos zöld fűsz. 140 g 2015.06.04 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Margaréta lapka fitt 125 g 2015.08.13 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Margaréta Slices snack 100 g 2015.07.30 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Margaréta tömlős snidlinges 100 g 2014.12.31 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Margaréta tömlős sonkás 100 g 2015.01.31 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Privát csípőspapr. Kördobozos rd. 140 g 2015.06.24 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Privát lapka Snack 100 g 2015.09.18 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Privát lapka Szendvics 100 g 2015.09.18 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Privát lapka toast 100 g 2015.08.27 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Privát sonkás kördobozos rd. 140 g 2015.06.25 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Privát tejszínes kördobozos rd. 140 g 2015.06.26 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Privát tömlős sonkás 80 g 2015.01.31 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Reál lapka ementáli 100 g 2015.08.29 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Reál lapka natúr 100 g 2015.09.25 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Reál lapka toast 100 g 2015.09.03 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Tomate blöckchen 100 g 2015.07.05 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Tuti Tipp kördobozos Csípőspaprikás 140 g 2015.06.09 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Tuti Tipp kördobozos Zöldfűszeres 140 g 2015.06.26 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Tuti Tipp lapka Edam ízű 150 g 2015.07.08 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Tuti Tipp lapka Toast 150 g 2015.08.01 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Tuti Tipp tömlős Csípőspaprikás 100 g 2015.02.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Tuti Tipp tömlős Csípőspaprikás 100 g 2015.02.28 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Víkend kördobozos natúr 140 g 2015.04.25 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Víkend kördobozos natúr 200 g 2015.03.06 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Víkend kördobozos sonkás 140 g 2015.01.09 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Víkend kördobozos sonkás 140 g 2015.06.05 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Víkend tömlős natúr 80 g 2015.01.31 Lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyag felhasználásával készült.
• Margaréta lapka 100 g 2015.09.03 Jelölési hibás, mert állati eredetű alapanyagot is tartalmaz.
• Margaréta lapka szendvics 100 g 2015.08.07 Jelölési hibás, mert állati eredetű alapanyagot is tartalmaz.