Tanuljuk meg szálkamentesíteni a halat!
![pikkely, pikkelyezés, ponty](https://cdn.origo.hu/2023/12/NaZbHva269wocS0Q7lDf9nl7sE_y-RsQge3r0Okpwm8/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2M0N2Q0ZjUxMmViMDRjYmVhNzgyMDlmMjRmZDc2MjU2.webp)
Kevés halat eszünk Magyarországon: négy kilót évente. Ez messze elmarad az európai átlagtól, ami közel huszonegy kilogrammot tesz ki. Ennek egyik lehetséges oka, hogy nem szeretünk bajlódni a szálkákkal.
A Kapj rá! halfogyasztást népszerűsítő kampány azon dolgozik, hogy valamelyest javuljanak a fenti adatok. Az alábbi videóban állandó szakértőjük, a The Big Fish étterem séfre, Áman Attila mutatja meg, hogyan kell szakszerűen irdalni, azaz szálkamentesíteni a pontyot.