Egyre beljebb kerül a Városligetbe a rendezvény:
úgy tűnik, a mostani napozórétes placc tökéletes,
nincsen nyomorgás, békésen elfér mindenki, miközben a standok gyűrűjében ott a nagy rendezvénysátor, ahol óriási kivetítőn még a focimeccsek is nézhetők.
A Hősök terétől csak pár perc séta, igaz, pár útbaigazító tábla nem ártana a helyismerettel kevésbé rendelkezőknek vagy a véletlenül arra járóknak. Külföldiek ennek ellenére vannak. Úgy tűnik, a délután hasznos eltöltésének tartják a magyar sörök kóstolgatását – mélységesen egyet tudunk érteni velük.
Három, ránézésre is skandináv turistalány csillogó szemmel áll az óriási BBQ-utánfutó előtt: a füst és a lassan sülő húsok illata őket is odavonzza.
Próbálják kimondani, hogy Mangalica Mennyország, de az első szó után elakadnak, bár abban, hogy vásároljanak, ez nem gátolja őket.
Pár perc múlva nemcsak a szemük csillogott, hanem ajkuk szélére is szájfényt ken a zsír
– elégedettnek tűnnek.
A felhők jönnek-mennek, néha esik öt percig, aztán kisüt a nap. Úgy tűnik, senkit nem zavar: a kutyák és gyerekek amúgy is futkosnak, néha a felnőttek is megszaporázzák lépteiket.
Nemcsak itthoni sörök kaphatók, cseh és nyugat-európai tételek is várják a vendégeket –
közös bennük a gondos készítésmód, a kisüzemiség.
Egyetlen multit láttunk, a Pilsner Urquellt, igaz, ők is a frissen főzött, tankban szállított verziójukkal turnéztak.
A magyarok közül mindenki itt van, aki számít, egyedül a korábban az Origón is bemutatott Zirci Apátsági sörfőzdét hiányoltuk.
A rendezvény idei kulcsitala a láger, vagyis az alsóerjesztésű világos sör – a rendezők a kissé túltolt ale-ek felől
próbálják a magyarok számára hagyományosan kedves fajta felé terelgetni a sörfőzőket.
A mi kedvencünk a miskolci Zip’s-é lett, de a Monyóék egészen cseh hangulatú itala is igazi telitalálat.
A Főzdefeszt vasárnapig, június 12-ig tart nyitva; aki addig megszomjazna és valami különlegeset inna, induljon a Városliget felé, megéri.