A Bolyhos Pálinkafőzde idén már 12. alkalommal rendezi meg a legnagyobb regionális pálinkaünnepet. A mulatság június 3-án reggel kezdődik, és másnap estig meg sem áll.
A rendezvény már jól ismert momentumai közé tartozik a Magyar Pálinka Lovagrend és az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend ünnepélyes felvonulása.
A pálinkáé a főszerep, no és a vidékünk gasztronómiájáé. Így lesz ez az idén is.
– mondja Bolyhos Zoltán, a rendezvény ötletgazdája és rendezője.
A fesztivál többek között hozzájárult ahhoz a változáshoz is, ami a pálinkához fűződő viszonyban következett be: a hozzáértők tábora egyre inkább növekszik, és jobban megértik a pálinka készítésének lényegét is; a finom gyümölcs ismerős aromáját, a főzés kényes folyamatát és a jó cefrekezelés fontosságát. A pálinkának, a pálinkafőzésnek valódi presztízse, értéke és igazi kultúrája van ma már.
A vérpezsdítő koncertek előtt és alatt érdemes tehát mindenképp megkóstolni a vidék legjobb pálinkáit és gasztronómiai csodáit.